申貝食品**檢測(cè)儀助力食品藥品監(jiān)督機(jī)構(gòu)快速執(zhí)法
很多食品**事件的發(fā)生都是由于經(jīng)營(yíng)者為了一己私利不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,置法律于不顧。食品流通和餐飲服務(wù)是食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管的兩大主體,直接面對(duì)市場(chǎng)、面對(duì)消費(fèi)者,形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜,食品**問(wèn)題多發(fā)易發(fā),食藥監(jiān)管部門做到及時(shí)、**發(fā)現(xiàn)并解決存在的食安隱患問(wèn)題目前尚有難度,需要全套的移動(dòng)執(zhí)法快速檢測(cè)設(shè)備。
申貝的食品**檢測(cè)儀在現(xiàn)場(chǎng)*快能3分鐘檢測(cè)出結(jié)果,*多只需要半個(gè)小時(shí)。以前執(zhí)法部門檢測(cè)靠用眼睛看、用手摸、用鼻子聞、用口嘗這些傳統(tǒng)的檢測(cè)方法,現(xiàn)在用食品**檢測(cè)儀通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)試紙法、試管法、滴瓶法、便攜式儀器法對(duì)食品**進(jìn)行定性、限量、半定量、定量,來(lái)檢測(cè)食品是否**。不僅讓方法變得更加簡(jiǎn)單,檢測(cè)時(shí)間也縮短了不少。解決了傳統(tǒng)檢測(cè)難以確認(rèn)的風(fēng)險(xiǎn),改變了實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)周期長(zhǎng)、費(fèi)用高、過(guò)程繁瑣的模式。
近年來(lái),在農(nóng)藥產(chǎn)品中添加隱性成分的問(wèn)題引起了各地有關(guān)部門的高度重視,查處和打擊的力度逐年加大,取得了一定的效果,擁有農(nóng)藥登記證的產(chǎn)品中含有隱性成分的現(xiàn)象有所收斂。但當(dāng)前有一種更加隱蔽的現(xiàn)象正在抬頭,而且呈愈演愈烈趨勢(shì)——由于我國(guó)在現(xiàn)行的農(nóng)藥管理法規(guī)中,沒(méi)有明確針對(duì)農(nóng)藥助劑的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有要求登記農(nóng)藥助劑成分,農(nóng)藥執(zhí)法檢查中也不抽檢助劑成分,因此一些不法分子想方設(shè)法鉆農(nóng)藥管理法規(guī)空子,在農(nóng)藥助劑中添加隱形成分,與農(nóng)藥執(zhí)法玩起了“躲貓貓”的游戲。
“白色紙片通過(guò)檢測(cè)呈現(xiàn)天藍(lán)色,呈陰性,表示農(nóng)藥沒(méi)超標(biāo)?!笔乘幈O(jiān)執(zhí)法人員可以用我們的食品**檢測(cè)儀對(duì)酒店廚房里蔬菜的農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行檢測(cè),僅僅用3分鐘時(shí)間就檢測(cè)出了結(jié)果。單從農(nóng)藥殘留檢測(cè)來(lái)看,按照以前傳統(tǒng)的檢測(cè),從送檢到實(shí)驗(yàn)室到出報(bào)告結(jié)果,需要3到4天的時(shí)間,現(xiàn)在只需要3分鐘。
此外,我們還有一種**的儀器在我國(guó)農(nóng)藥打假中也可以發(fā)揮積極作用。這種**的檢測(cè)設(shè)備叫便攜式拉曼光譜儀,發(fā)出的是一種散射光譜,在國(guó)內(nèi)農(nóng)藥檢定的相關(guān)部門已經(jīng)得到使用,目前已有河南、河北、安徽、湖南和湖北等農(nóng)藥檢測(cè)部門參與使用。拉曼光譜檢測(cè)技術(shù)可用于農(nóng)藥純品、單劑和混劑的定性檢測(cè),通過(guò)自動(dòng)檢索譜庫(kù),自動(dòng)匹配和采用差譜等技術(shù),確定產(chǎn)品中的有效成分。
拉曼光譜儀及配套的ATR附件在農(nóng)藥定性檢測(cè)方面具有不可比擬的優(yōu)點(diǎn):簡(jiǎn)便、快速、高效。這種拉曼光譜儀也被業(yè)界形象地稱為“照妖鏡”。依靠這些**的檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)技術(shù),將會(huì)讓隱蔽的違法犯罪無(wú)處藏身。